يوجد الكثير من التوابل الغالية على مستوى العالم مثل الفلفل الحار البيروفي في النمسا والهيل والقرنفل والكركم وهي من أكثر التوابل غلاء حول العالم فهذه التوابل ذات اللون الأصفر من الممكن أن يكلف سعر الزعفران للكيلو غرام الواحد منها حوالي 26000 دولار فصنف الخبراء في هذا المجال الزعفران كأغلى التوابل عالميا حيث من الممكن أن يصل السعر من 3500 دولار إلى 160000 دولار ويعتمد السعر للكيلو غرام حسب جودته .
خيوط الزعفران هل هي زيت أم سحوق
العديد من الأشخاص لديهم صعوبة في معرفة المعلومات الكافية عن الزعفران؛ فدائماً هناك سؤال متكرر عن أسعار الزعفران: هل زيت الزعفران أو البودرة أم الخيوط ؟ فبصورة عامة وفي أي منطقة تشاهد فيها كلمة أسعار الزعفران فقط ؛ فإن هذا النوع ينتمي إلى خيوط الزعفران فهذا النوع أيضاً له أنواع مختلفة ؛ لكن يجب عليك الانتباه أن زيت والمسحوق يجب أن يذكر عليه البائعون كلمة oil و powder ولكن نصيحة لاتقم بشراء الزيت أو المسحوق لأنه صعب جداً تحديد هل هو أصلي أم مزيف.
سعر الزعفران للاوقية و الجرام
تتعدد وحدات القياس في جميع أنحاء العالم بالنسبة إلى الزعفران "saffron " فله نوعان من وحدات القياس وهي "Gram" و "Ounce" وهي تعتبر من أشهر الوحدات المستخدمة فتعتبر جرام وحدة دولية "SI unit " و أونسية وحدة امبراطورية يستخدموها لقياس وزن والكتلة فالمرة الواحدة تساوي حوالي 28.35 جرام لذا عندما نقوم بالنظر لأسعار الزعفران عليك التأكد من وحدة الوزن.
سعر الزعفران حسب البلد
البلد سعر باليورو لكل 1 جرام
إيران 1-1.2
الهند 1.6-2
الولايات المتحدة 6-7.3
كندا 5-6.5
دول أوروبا 6-7
المملكة المتحدة 6-8
الإمارات العربية 1.9 -2.4
الصين 2-2.5
الديك رومي 1.75-2.3
سعر كيلو الزعفران في مصر
سعر الزعفران في جمهورية مصر العربية من الممكن أم يتجاوز 8000 جنيه مصري.
أسعار الزعفران في الرياض
من أبرز أنواعه "ابو شال " فالنوع الأصلي منه من الممكن أن يصل أسعاره من 4000 - 4500 ريال للكيلو الواحد ومن هذه الأنواع أيضاً "أبو شيبة " الذي يبلغ متوسط سعره حوالي 3000 ريال.
تابع ايضاً فوائد الشوفان من هنا
